암 예방1 비타민과 항산화의 보고 "양배추" 1. 양배추의 영양 성분 — 비타민과 항산화의 보고양배추는 십자화과 채소의 대표주자로, 전 세계적으로 사랑받는 건강식품입니다. 가장 주목할 만한 점은 비타민 C 함량입니다. 레몬 못지않게 풍부한 비타민 C가 들어 있어 면역력 강화와 피부 탄력 유지에 탁월한 효과를 보입니다. 또한 비타민K가 다량 함유되어 있어 혈액 응고와 뼈 건강에 도움을 줍니다. 양배추에 들어 있는 폴리페놀과 글루코시놀레이트는 강력한 항산화 작용을 하여 체내 활성산소를 제거하고, 세포 손상을 예방하며, 암 예방에도 긍정적인 영향을 줍니다.특히 양배추는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 다이어트 식단에 적합합니다. 100g당 25kcal 내외로 부담 없이 섭취할 수 있으며, 불용성 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진하여 변비 예방에 좋습니다... 2025. 8. 10. 이전 1 다음