피로 해복1 상큼한 비타민의 보고 "레몬" 🍋 레몬, 상큼한 비타민의 보고레몬의 역사와 문화적 의미레몬은 인류 역사에서 오랫동안 사랑받아 온 대표적인 감귤류 과일입니다. 인도의 아삼 지역과 중국 남부가 원산지로 알려져 있으며, 아라비아를 거쳐 지중해로 전해졌습니다. 15세기 대항해시대에는 바다 항해 중 괴혈병을 예방하기 위해 필수적으로 레몬을 실어 나르기도 했습니다. 이는 레몬이 함유한 풍부한 비타민 C 덕분이었는데, 당시 뱃사람들의 생명을 지킨 과일이라 해도 과언이 아닙니다.오늘날에도 레몬은 단순히 과일을 넘어 건강을 지키는 필수 식재료로 자리 잡고 있습니다. 상큼한 산미와 독특한 향 때문에 요리, 음료, 디저트뿐 아니라 향신료, 아로마 오일, 건강보조식품 등 다양한 분야에서 활용되고 있습니다. 또한 레몬은 단순히 맛을 내는 역할을 넘어 면역.. 2025. 8. 22. 이전 1 다음
